- Kambing guling jadi menu andalan mini resto bernama Bakaraloka kala berjualan di Gelora Bung Karno (GBK), kala Asian Games 2018 bergulir. Bukan lewat open booth, Bakaraloka berjualan di mobil.
PIC Bakaraloka, Widieyanto menyebut, selain di GBK, mereka punya tempat berjualan khusus di Cinere, Depok. Untuk menu makanan yang dijual di GBK, tidak sekomplit seperti di lokasi utama.
"Kalau yang dijual di Asian Games ini khusus kambing guling. Tapi kalau mobil satunya lagi lebih banyak pilihan menunya," ujar Widieyanto, kepada KLY Sport, Jumat (31/8).
Mulanya, penjualan Widieyanto relatif sepi. Maklum, itu terjadi di awal keberlangsungan Asian Games 2018. Perlahan, omzetnya terus bertambah. Bahkan, menembus Rp 3 juta per harinya.
"Tiap hari omzetnya tidak tentu, awalnya sih sepi banget, tapi seminggu terakhir lumayan ramai. Sehari bisa dapat Rp 3 juta, tapi 20 persen diserahkan buat EO," kata Widieyanto.
Widieyanto juga tidak memasang harga mahal untuk menu kambing guling. Harganya relatif terjangkau. "Kami setiap hari jualan memakai mobil, jadi juga tidak ada restorannya, mangkal saja setiap hari. Untuk harga sama dengan hari biasa," imbuh Widieyanto.
*Update terkini Asian Games 2018 mulai dari Jadwal Pertandingan, Perolehan Medali hingga Informasi Terbaru dari Arena Pesta Olahraga Terbesar Asia di sini.
TAG TERKAIT
BERITA TERKAIT
-
Asian Games 2018, Omzet Pedagang Ini Mencapai Rp 3 Juta Per Hari
Bolatainment 31 Agustus 2018, 23:14
-
Dagang Kebab Selama Asian Games 2018, Pria Palestina Bisa Jual Hingga 300 Porsi
Bolatainment 31 Agustus 2018, 19:10
-
Jonatan Christie Tak Menyangka Jerseynya Bisa Laku Rp 400 Juta
Bolatainment 31 Agustus 2018, 00:49
-
Mantan Bintang Oasis Sebut Fans Liverpool Delusional
Bolatainment 30 Agustus 2018, 13:00
-
Bertemu Presiden FIFA, Donald Trump Beri Kartu Merah ke Media
Bolatainment 29 Agustus 2018, 09:58
LATEST UPDATE
-
Lupakan Ronaldo, Bruno Fernandes Buktikan Jadi Pemain Paling Penting di Timnas Portugal
Piala Dunia 18 November 2025, 23:41
-
Analisis Calon Pengganti Robert Lewandowski: Menimbang 4 Kandidat Ideal untuk Barcelona
Liga Spanyol 18 November 2025, 23:22
-
Kiper Persis Solo Gianluca Pandeynuwu Ukir Sejarah di BRI Super League 2025/2026
Bola Indonesia 18 November 2025, 23:11
-
Benjamin Sesko Absen Kontra Everton, Kembalinya Diperkirakan Desember
Liga Inggris 18 November 2025, 22:46
-
Blunder Pemain Naturalisasi Malaysia Saat Sidang FIFA: Salah Sebut Asal Nenek
Tim Nasional 18 November 2025, 22:37
-
2 Laga Timnas Indonesia U-22 vs Mali: Kalah di Laga Pertama, Imbang di Laga Kedua
Tim Nasional 18 November 2025, 22:36
-
Bermain Api: Risiko Besar Perlakuan Tuchel pada Bellingham di Timnas Inggris
Piala Dunia 18 November 2025, 21:51
-
Calhanoglu dan Misi 'Anti-Modric': Kunci Taktik Chivu Menghadapi Panasnya Derby Milan
Liga Italia 18 November 2025, 21:02
-
Adrien Rabiot dan Dilema Derby: Analisis Kebugaran, Strategi, dan Alternatif AC Milan
Liga Italia 18 November 2025, 20:08
-
Langkah dan Strategi Luciano Spalletti untuk Mengembalikan Juventus ke Jalur Kejayaan
Liga Italia 18 November 2025, 19:35
LATEST EDITORIAL
-
Tempat Lahirnya Legenda: 10 Stadion Paling Ikonik dalam Sejarah Sepak Bola
Editorial 13 November 2025, 10:55
-
Florian Wirtz Selanjutnya? 10 Rekrutan Terburuk dari Juara Bertahan Premier League
Editorial 12 November 2025, 11:23
-
6 Gelandang yang Bisa Jadi Target Manchester United pada Bursa Transfer Januari 2026
Editorial 12 November 2025, 10:55


























KOMENTAR