Manfaat Paprika untuk Tubuh, Bantu Jaga Kesehatan Mata

Bola.net - Paprika salah satu keluarga besar cabai. Meski berhubungan erat dengan cabai, rasa paprika cenderung lebih manis dan sedikit memiliki rasa pedas. Jika Anda sering membeli makanan seperti pizza atau roti lapis, paprika akan cukup sering ditemui sebagai toping.

Paprika memiliki tiga macam varian, yaitu paprika merah, kuning, dan hijau. Setiap varian memiliki rasa yang sedikit berbeda. Secara khusus, beberapa penelitian mengatakan bahwa paprika merah lebih baik dikonsumsi saat keadaan mentah, karena dalam keadaan tersebut kandungan nutrisinya akan lebih tinggi, daripada yang sudah dimasak.

Paprika mengandung vitamin C yang baik dalam menjaga imun tubuh. Selain itu paprika juga mengandung vitamin A yang dapat menjaga kesehatan mata dan cukup rendah akan kalori.

Ada beberapa manfaat paprika untuk kesehatan tubuh, seperti membantu mencegah kanker dan menjaga imunitas tubuh. Berikut rangkuman dari Health Fitness Revolution, tujuh manfaat paprika untuk kesehatan tubuh.

Mencegah Kanker

Paprika mengandung karotenoid yang memiliki efek antioksidan kuat dan dapat mencegah berbagai jenis kanker. Karotenoid menghilangkan radikal bebas, yang dapat merusak jaringan sel dalam tubuh.

Untuk mendapatkan khasiatnya secara maksimal, pastikan Anda mendapatkan dan mengonsumsi paprika matang. Makin matang paprika akan kian kaya kandungan karotenoidnya.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Paprika mengandung banyak vitamin C, khususnya paprika yang telah matang dengan sempurna. Satu cangkir paprika yang diiris dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C dalam sehari.

Vitamin C yang terkandung dalam paprika membantu menjaga metabolisme tubuh dan menguatkan imun sehingga dapat terhindar dari berbagai macam penyakit.

Menjaga Kesehatan Mata

Paprika mengandung lebih dari 30 jenis karoten yang berbeda, di antaranya alfa karoten, beta karoten, likopen, lutein, cryptoxanthin, dan zeaxanthin.

Karoten dalam paprika merupakan senyawa yang membuat paprika berwarna terang. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa karoten membantu menyehatkan dan menyembuhkan mata dari berbagai penyakit.

Menurunkan Berat Badan

Paprika cukup rendah lemak dan kalori, sekitar satu gram lemak dan 29 kalori pada setiap cangkirnya. Mengonsumsi paprika tidak akan menambah kalori dan lemak ke tubuh, dan menjaga berat badan tetap stabil.

Meredakan Nyeri

Paprika dapat meredakan beberapa nyeri di tubuh dengan berbagai cara. Paprika mengandung vitamin C dan vitamin K, yang memiliki sifat antiinflamasi yang cukup ampuh.

Sifat antiinflamasi dapat membantu meredakan pembengkakan, infeksi, berbagai macam nyeri, dan melindungi tulang dari osteoporosis. Kandungan capsaicin dalam paprika juga membantu meredakan berbagai macam nyeri.

Menjaga Sistem Pencernaan

Paprika merah mengandung serat tinggi dan dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan keseimbangan kolesterol.

Selain itu, mengonsumsi paprika merah, khususnya dalam keadaan masih mentah, akan membantu meredakan berbagai masalah yang terjadi di dalam usus.

Disadur dari: Bolacom/Penulis: Rheza Aditya Gradianto/Editor: Aning Jati/Dipublikasi: 24 April 2020

Video: Cara Mencuci Tangan Anjuran WHO untuk Cegah Virus Corona